依据上列之陈述，采购部门通常可划分为采购、市场调查及新超市购物车开发等单位。

　　（一）超市购物车采购单位

　　 北京超市购物车，北京超市购物车厂家此单位为采购部门的核心，担负超市购物车企划、采购等业务。采购单位又可依据各种标准细分组织，兹将较常见的标准简述于下：

　　１．超市购物车类别：依商品类别细分采购单位，如百货公司的商品采购部门可划分家用电器课、日常用品课、服饰课等。

　　２．采购地区：依商品来源地区为基础划分，因为国内、外采购的手续、厂商地址、条件均大不相同，因此分别设立部门，以利作业与管理。如设国内采购课、国外采购课，或可依不同洲及国别更细分之。

　　上列标准亦可合并使用，如分设国外服饰、国内服饰课等，或可加入其他标准（如商品价值、采购功能等）更细分组织。然无论采用何种标准，均应以效率及效能为前提，依实际状况考量决定。

　（二）市场调查单位

　　负责企业内外部有关各种资料的搜集、分析、解读、建议等。为采购部门之智囊单位。

　　（三）新商品开发单位

　　负责新超市购物车之开发、研究、导入等工作。上列叙述仅为通则，采购部门的组织还是必须依企业之业别、策略、规模等实际状况来设定，才能真正的切合需要，发挥功能。

　　采购流程并非仅是单纯的询价、议价、订货等步骤，而是一个必须经历多种分析、考虑多种因素的精密过程。一个完整的采购流程依序应包含下列步骤。

　　１．确认企业经营方针、策略，拟定采购政策。

　　２．了解、分析企业内外部环境因素，含商品动态（原料供应状况及产能、原料成本变化）、竞争者分析、消费者动向、公司内部销售资料分析、库存状况以及未来销售计划等。

　　３．拟定采购计划，依据上述两个步骤的结果拟定采购计划。计划要包括：采购条件（付款条件、最低送货量、配送方式、退货条件等）、进货厂商、进货时间、类别、商品金额、商品数量等。）

　　４．采购计划再检视及修正。

　　５．采购工作执行、控制。

　　６．采购超市购物车工作执行结果检讨、分析与know-how累积。