超市在经营中,通常需要找出畅销的商品和滞销的商品,进行不同的销售策略的调整,在介绍畅销商品的辨别方法前,先看看合肥优凯商超设备的超市购物车,存包柜,收银台等商超产品
首先,根据经验进行统计的方法。通常是指参照历史同期的销售统计信息,在总的销售商品在找出排在销售额前面的商品,以前这种方法靠人工统计,很烦工作量又大,现在由超市的销售管理软件,统计出来 很方便。这种方法需要注意的是需要严格按时间来统计。
其次是根据竞争对手的畅销商品来确定自己的畅销商品,这种情况一般都是超市刚开业的时候,没有历史数据情况下,只有靠这种方法来替代。超市的经营者可以去竞争对手的超市里去观察调研,从超市货架上商品的空缺情况可以判断哪些商品畅销,哪些滞销。当然由于地理位置、经营面积、品种以及其他因素的原因,可能会有一些差别,但是总体来说还是有一定的参考价值的。
最后现代的商超销售类软件,都提供报表功能,各种销售报表都能很清楚的显示各类畅销商品,畅销商品的辨别方法已经变成点击鼠标这么简单了。虽然如此,传统的销商品的辨别方法还是有很重要的参考价值的。