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一． 超市货架传统陈列方法。
国内商业在发展超级市场的初期，要注意针对具体情况处理好传统陈列方法与现代陈列方法相结合的问题。如：猪肉目前加工、包装程度均较低，冷藏技术不成熟，城市居民又多喜爱食鲜肉。因此，不仿仍延用传统的台式陈列法，或分割成不同大小的块状由顾客自选，或整片陈列，顾客选中部位后由营业员切割。
二．超市货架现代陈列方法
通过视觉来打动顾客的效果是非常明显的。超市货架上商品陈列的优劣决定着顾客对商场超市的第一感觉，使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场超市货架上商品陈列的基本思想。超市货架上商品陈列还要经常变化，不同的陈列方式相互对照效果好与坏，在一定程度上对商品的销售数量有影响。要充分地将这些基本思想融入到超市货架、平台等各种陈列用具的商品陈列中去。
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