商品陈列的好坏决定着顾客对超市的第一印象，可以通过视觉来提升超市在购物者心中的印象。超市的整体看上去整洁、流畅是超市货架陈列的基本思想。商品陈列要阶段性地进行变化，不同陈列 方式在一定程度上影响着商品的销售额。要充分地将这些基本思想融入到超市货架、端头、促销台等各种陈列用具的商品陈列中去。下面介绍超市商品陈列一般原则
一、陈列的安全性
去除超过保质期的和质量有问题的，保证陈列的稳定性，保证商品不易掉落，应适当地使用盛装器皿、备品。定期进行卫生管理，给顾客一种清洁感。
二、陈列的易观看性、易选择性
一般情况下，由人的眼睛向下二十度左右是最易观看的，可视宽度范围为一点五米到二米，在超市内步行购物时的视角为六十度，可视范围为一米左右。
除超市货架高度、宽度外，商品的分类也是很重要，这可以方便顾客查找到所需要的商品。
按不同种类--可以加快寻找商品的时间
按不同素材--按不同原材料区分排列。
按不同活动--可分为年中固定活动、地区性活动。
按不同机能--按低热量食品、健康食品等分类。
按不同季节--以季节性强的商品分类，设专柜的方法。
按不同价格如价格相似商品等，按不同价格带将商品集中到一起进行销售方法。
按不同色彩通过色彩调节，突出商品，促进销售的方法。
关联式按相互关联使用的原则，将不同商品。集中在一起进行销售的方法。
三、陈列的易取性、易放回性
顾客在超市购物的时候，通常是先拿到手上观察一下商品的信息，然后再决定是否购买。不想买还要把商品放回去。如所陈列的商品不易拿，也许就会仅因为这一点不方便丧失了将商品销售出去的机会 。如果不容易放回，顾客可能会随意摆放，影响整体的美观度。
四、专人感觉良好的陈列
1、清洁感
无论什么情况都不可将商品直接放到地板上。要保持货架的清洁，有计划地定时清扫。对通道、地板也要时常进行打扫。
2、鲜度感
保证商品质量良好，距超过保鲜期的日期较长，距生产日期较近。如果顾客经常看到过期或快过期的商品，会留下非常不好的印象，久而久之，必会产生深远的影响。
3、新鲜感
根据不同的季节，采用不同的促销活动使卖场富于变化，不断创造出新颖的超市布置。设置与商品相关的说明宣传板，相关商品集中陈列。通过照明、音乐渲染购物氛围，比如使用绿色灯光照蔬菜水果等。
五、提供有说服力的商品信息
视觉提供给顾客的商品信息很重要，顾客由陈列的商品上获得信息，包括商品陈列的高度、位置、促销信息等
六、陈列成本问题
为了提高销售额和销售利润，需要将高品质、高价格收益性较高的商品与畅销品搭配销售。陈列时要考虑到商品的损耗，降低陈列成本。
七、定型陈列的要点
（1） 陈列的商品要与货架的面方向一致。
（2） 商品的正面要全部面向顾客能看到的方向。
（3） 不要让消费者看到货架后面的挡板。
（4） 通常陈列的商品高度要与上段货架隔板保持一定的距离。
（5） 陈列商品之间的距离要达到二至三厘米。
（6）要核查所陈列的商品信息的准确性。