(1) 超市购物车采购注意事项之交货期:
通常情况下,超市购物车采购的交货期越短越好,因为交货期短,那么订货频率增加,订购的数量就相对减少,那么就会大大降低库存的压力,减少了仓储的空间。对于有长期承诺的订购数量,超市购物车采购人员应要求超市手推车供应商商分批送货以达到减少库存的压力。
一般情况下,超市管理系统计算订单数量的交货期是个重要的参数,超市购物车采购人员应尽量与供应商沟通,取得最短的交货期来降低库存压力。同时需要注意的事,要考虑到实际情况,脱离实际情况压短交货期,很可能会导致供应商降低超市购物车的质量,同时也会增加供应商的成本,结果可能会影响到超市手推车的价格优势及服务水平。所以超市手推车采购人员应充分了解供应商的生产情况以确立合理及可行的交货期。通常情况下,本地供应商的交货期为一到三天,外地的供应商交货期为七到十天。
(2) 超市购物车采购注意事项之送货条件:
大型自选式的超市,商品的流通量巨大,消费者使用超市购物车的数据也极大,如果供应商不能在送货环节上与超市密切配合,将严重影响到超市的运作流程。送货条件主要指以下几方面:按指定日期及时间送货、免费送货到指定地点、负责装卸货并整齐摆放超市购物车以及在指定包装位置上印好超市店内码或条型码等等。虽然都是简单的小事,但是如果采购时没有明确说明,那么有些供应商人员就会经常出错,对超市的运作影响非常大。
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